通常白酒开封后，在密封较好的状态下可以保存三个月。
在些期间应尽快将其喝完。
三个月后虽然白酒不会坏，但是由于酒精的挥发及香气的泄漏，随着时间的推移会逐渐降低酒的品质。
如是开盖后盖得好话，纯粮散白酒价格，也是可以放到一年左右还是可以喝的，但一般情况下就不要买那么多，现在的白洒也都是一斤装左右白酒开盖后，高度酒就可以放的时间久一点，散白酒，低度酒的因为添加了水成分所以想放得久还是买高度酒来放
1、餐饮渠道。餐饮是白酒代理的主战场，也是终端消费市场，他有着营销费用高、压力大等特点。2、商超、ka。商超和ka可使白酒作为产品形象展示和价格，是维护品牌的重要渠道，虽以零星购买为主，且渠道费用较高但是销量---。3、团购。团购，即为大客户营销，针对有购买力、有影响力的团体，采取针对性的沟通策略和销售方案，完成对客户的掌控，这也是大宗购买的一种渠道。4、定制酒。按照客户需求生产白酒，散白酒多少度的好，这样不仅能够有效的锁定有效顾客还能提升销量，提高消费者品牌忠诚度，扩大形象和影响力。一般来说定制有定制、本品定制、人性化定制等。5、品鉴会。品鉴会营销就是以消费者名义，通过---传播。邀请消费者、经过对白酒品鉴，体验、展示产品特点和利益点，利用---传播，拉动消费
保存白酒一般用食用蜡封酒瓶即可。白酒在历经多年储藏后会风华醇美，愈久愈浓愈香醇。专jia们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。收藏白酒第yi关键就是防止“跑酒”。
防止“跑酒”的办法有以下几种：先检查藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的第yi件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
1．把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，酒如果漏酒很---，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。2．把已经融化好的食用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，散白酒，不容易还原。
3.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。
4．zui好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。
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