早在几千年前的<尚书>中，古代就提到了“酒德”，指的是饮酒的道德规范和饮---所期望的礼仪;合度者有德，失态者无德，散白酒，恶趣者更无德。有酒德的人，让一起喝酒的人都如沐春风。不讲酒德的人，会把整个酒局搅得乱七八糟。
在整个饮用过程中，从倒酒、敬酒到弃酒，品质都是非常重要的。让我们一起来看看喝酒的规则，一起来提高我们的饮酒道德吧!
敬酒有规矩
敬酒的步骤:首先，主人向---敬酒，然后---向---敬酒，接着---退酒，zui后，---互相敬酒。
敬酒顺序:一般来说，敬酒的顺序应该是年龄、位置等。当然，如果他们是同行，根据座位顺序是好的，可以按照从左到右的逆时针顺序。注意一定要把握好顺序，纯粮散白酒 ，不要中途倒转。
祝酒:在传统习俗中，碰杯前要先敬酒，说一些吉祥的话和祝福。不要只是为了喝酒而喝酒，这样会失去一个增进感情的好机会。
敬酒动作:敬酒时，站起来，右手握住酒杯，左手垫住杯底，并保持杯身低于他人。向别人敬酒时，如果你碰杯，不要比对方少喝，不要在碰杯的情况下可以看到。
白酒的12大类香型：浓香型、酱香型、清香型、米香型、董香型、豉香型，芝麻香型，老白干香型、兼香型、凤香型、特香型，馥（fu）郁香型1.浓香型：是全guo白酒产量占在大的一类白酒，占比达到80%以上，2.酱香型：近几年的酱香热是很---的，散白酒厂家，非常受市场和很多酒友的喜欢和---，酱香白酒的特点是酿造周期长，存放时间长，有一入酱门深似海的说法。3.清香型：---就是清香型典型代表，其他的还有二锅头，青稞酒、金门高粱烧等。4.米香型：以稻米和大米为原料，以小曲为酒曲发酵，代表酒是桂林三花酒。5.董香型：又称药香型，以董酒为代表，以药材入曲董酒配方与工艺早被列为国jia机mi。
白酒起源于公元前7000多年。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的zui新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的---老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。
关于酒的起源，据有关资料记载，zui初应该是落地的野果自然发酵而成的。所以，散白酒代理，很多人将酒的出现，看作是天公的造化，而非人类发明。zui初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的一种有机化合物。
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